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我們喜歡在這片火山土壤上種植的杜賽多（Dolcetto）和加美（Gamay）所帶來的芳香新鮮紅果風味，這些風味因葡萄園提供的活潑酸度而更加突出，這部分歸功於凡杜澤走廊（Van Duzer Corridor）通向太平洋的降溫影響。
