L'Ecole 41 Seven Hills Perigee 赤霞珠混釀紅酒，Columbia Valley，華盛頓，美國 2020

LEcole No 41 酒莊自1993年起便開始釀造 Pepper Bridge Vineyard Apogee 紅酒。Apogee 代表著我們致力捕捉這座葡萄園獨特而具代表性的辛辣濃郁香氣、深色水果風味、強勁單寧和醇厚結構的最高成果。這款單一葡萄園釀造的葡萄酒優雅且複雜，散發著黑櫻桃、可可、新鮮肉豆蔻和皮革的濃郁香氣。煙草、深色水果和巧克力的風味被柔順的單寧包裹著，餘韻豐富悠長。