Barnett Vineyards Rattlesnake赤霞珠紅酒，Spring Mountain，納帕谷, 加州 2016

酒色不透光，酒心處呈近乎黑色的色澤。酒香從純粹的黑加侖轉變為黑莓和巴西莓的芬芳。薄荷醇、雪松和可可豆的氣息，隨之而來的是淡淡的濕潤火山岩礦物味。初入口時，酒體如絲般柔滑豐腴。味蕾上是濃郁的深色漿果風味和集中的可可元素。隨後是多種香料的氣息。單寧如粉筆般純淨，但與酒體的濃稠度和山區的酸度取得平衡。悠長的黑加侖餘韻為這款非凡的年份酒畫上句號。Rattlesnake是莊園周圍的單一葡萄園——之所以取這個名字，是因為他們在清理土地種植葡萄藤時，發現了16條響尾蛇。