Champagne Lamiable

Champagne Lamiable — 香檳區 Tours-su-Marne

極致頂級的 Grand Cru 特級園香檳 —— 兼具澎湃層次、扎實結構與精準無瑕的礦物平衡感。

品牌概覽

Champagne Lamiable 是一間坐落於 Montagne de Reims 產區特級園村落 Tours-sur-Marne 的歷史悠久家族酒莊，其家族根源更可追溯至 17 世紀。現代化酒莊於 20 世紀中期正式成立，現時由 Ophelie Lamiable 及其丈夫 Arnaud 共同掌舵，將世代相傳的釀酒傳統與當代前瞻性的葡萄園管理及釀造技術完美融合。

酒莊坐擁的葡萄園全數屬於 Grand Cru 特級園級別，主要種植黑皮諾(Pinot Noir)。這裡獨特的白堊土與石灰岩土壤，賦予了香檳無與倫比的澎湃力量與優雅神韻。憑藉珍貴的老藤與極致細膩的田間管理，為酒液注入深邃的層次與豐沛的濃郁度；與此同時，釀酒師透過嚴格限制糖份添加與精準的酒窖工藝，確保香檳維持完美的平衡感與極致的清爽度。其招牌風格結構扎實而細緻細膩，純粹展現風土本色，並具備極佳的餐酒配搭實力。

旗下酒款

  • 特乾型特級園：極致的酸度張力、骨架扎實和礦物感提升。
  • 優雅而強勁的黑皮諾主導混釀

為何選擇 Lamiable

    • 百分之百源自頂級特級園的正宗珍貴產源
    • 奢華高檔的品牌定位
    • 與大型酒莊截然不同的選擇

Wines available