Anatomy
Anatomy Wines – 納帕谷
現代納帕匠心工藝——風味精準細緻、由風土主導,並高度專注於結構、平衡與純淨感。


品牌概覽
Anatomy Wines 是由 Philippe Langner 於納帕谷(Napa Valley)創立的葡萄酒項目,旨在對經典納帕葡萄品種進行專注、現代的詮釋。其目標是將釀酒工藝精煉至其基本元素——果實、結構與平衡感——從而釀造出風味精準、富有表現力且且親和好入口的頂級佳釀。
品牌的核心理念是將釀酒工藝去繁從簡,提煉出最本質的元素——果香、結構與平衡感,從而釀造出風味精準、極具表現力果實來自納帕谷精心挑選的葡萄園,涵蓋谷地和山坡位置,以捕捉各種日照和土壤類型。釀酒工藝強調精準拿捏與克制:精心的葡萄園選擇、適度的萃取以及均衡的橡木桶使用,以在保持品種純淨度的同時,同時在不同年份間維持穩健的結構感與一致的高水準。
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旗下酒款
Anatomy 赤霞珠(納帕谷)
結構扎實且圓滑細緻,飽含深色水果香氣,橡木桶味完美融合,展現經典的納帕層次深度。
Anatomy 霞多麗(索諾瑪谷)
明亮均衡,結合了柑橘主導的清新感、微妙的橡木味和清爽的餘韻。
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Anatomy Wines 的優勢
- 由經驗豐富的葡萄園和釀酒團隊主導的現代納帕項目
- 果實來自優質、精心挑選的園區
- 注重平衡和結構的精準釀酒工藝
- 價格實惠的納帕和加州葡萄酒,具有強大的價值定位
Wines available
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Anatomy No. 5 霞多麗白酒,Sonoma Valley, 加州, 美國 2022
定價 HK$358.00定價售價 HK$358.00 -
Anatomy 1 號赤霞珠紅酒,納帕谷, 加州, 美國 2022
定價 HK$395.00定價售價 HK$395.00